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特集 糖尿病患者を診る―治療と兼科のポイント
糖尿病診療に関する最近のトピックス
糖質制限食をどう捉える?
山田 悟
1
1北里研究所病院糖尿病センター
pp.1516-1519
発行日 2014年8月10日
Published Date 2014/8/10
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402107713
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ポイント
◎糖質制限食は世界的に広く再認識され,各国のガイドラインに掲載されている.
◎日本では,かつてスタンダードであった糖質制限食に対して,一時,否定的な意見もあったが,現在では再び広く認められるようになりつつある.
◎糖質制限食は血糖のみならず,血圧・脂質・体重といったメタボリックシンドローム構成要素のすべてに対して有効である.
◎糖質制限食はおいしさを楽しむことが可能な食事療法の1つである.

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