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Jpn J Diabet Mast Clin Volume 15, Issue 3 （March 2017）

糖尿病診療マスター 15巻3号（2017年3月発行）

特集糖尿病食事療法の指導技術パワーアップ—現代日本人に伝えたい和食の知恵

糖質制限食成功の秘訣—思い込みの栄養学で患者を苦しませないために山田悟 ¹ ¹北里研究所病院　糖尿病センターキーワード：糖質制限食 , 食事指導と栄養指導 , ロカボマーク Keyword: 糖質制限食 , 食事指導と栄養指導 , ロカボマーク pp.231-235

発行日 2017年3月15日 Published Date 2017/3/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1415200630

PDF(761KB)

POINT

・机上の空論のような食事療法は，利益をもたらさず有害かもしれない．

・緩やかな糖質制限食＝ロカボは，具体的な食事指導（メニュー提案）が可能である．

・ロカボマークで容易に糖質制限ができるようになった．

基本情報

電子版ISSN 1347-8389 印刷版ISSN 1347-8176 医学書院

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