ビーガン，糖質制限食，グルテンフリー食の問題点

はじめに

　親・保護者の特異的な食べ方へのこだわり・信条が子どもの心身の健康に好ましくない影響を及ぼしている例を日々，診ている。グローバルな傾向が日本の親子にも波及しており，SNSなどによりあまり時差なく日本の家庭にも入りつつある。