書籍を検索します。雑誌文献を検索する際には「雑誌文献検索」を選択してください。
すべて タイトル 著者 特集名 キーワード 検索
≪ニュートリションケア 2024年秋季増刊≫
ひと目でなっとく! 水・電解質・酸塩基平衡
菅野 義彦 (編著)
メディカ出版
電子版ISBN
印刷版ISBN 978-4-8404-8413-8
印刷版発行年月 2024年9月
新版 食物アレルギーの栄養指導 第2版 食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022準拠
海老澤 元宏(監修),今井 孝成・高松 伸枝・林 典子 (編)
医歯薬出版
印刷版ISBN 978-4-263-70145-4
食事調査マニュアル 第4版
はじめの一歩から実践・応用まで
特定非営利活動法人 日本栄養改善学会 (監修)
南山堂
電子版ISBN 978-4-525-98565-3
印刷版ISBN 978-4-525-63334-9
今日からできる!栄養管理のためのフィジカルアセスメント 知っておきたい基本のバイタルサインから,浮腫,低栄養の評価まで Web動画付
谷口 英喜 (著)
印刷版ISBN 978-4-263-70853-8
印刷版発行年月 2024年7月
≪新スタンダード栄養・食物シリーズ 8≫
食品衛生学(第3版)
宮本 敬久 (編)
東京化学同人
印刷版ISBN 978-4-8079-1684-9
治療効果を高めよう! 集中治療における管理栄養士(栄養)×薬剤師(薬剤)のコラボ40症例
三好 博実(監) 長尾 晶子 吉川 博 (編著)
三輪書店
印刷版ISBN 978-4-89590-819-1
印刷版発行年月 2024年6月
京都御所南はらしま食堂
医師・栄養士・菜食研究家が考えた 野菜ピューレでつくる低塩・高栄養のおいしいレシピ
原島 伸一 原島 知恵 (編著)
電子版ISBN 978-4-525-98551-6
印刷版ISBN 978-4-525-26061-3
印刷版発行年月 2024年5月
ウエルネス公衆栄養学 2024年版
加島 浩子・森脇 弘子 (編)
印刷版ISBN 978-4-263-70124-9
印刷版発行年月 2024年3月
エッセンシャル臨床栄養学 第10版
佐々木 雅也・田中 雅彰・小松 龍史 (編)
印刷版ISBN 978-4-263-70125-6
健康と医療福祉のための栄養学 第2版 身体のしくみと栄養素の働きを理解する
渡邉 早苗・寺本 房子・土谷 昌広・小野 若菜子・坂本 めぐみ (編)
印刷版ISBN 978-4-263-70127-0
健康・栄養系の運動生理学(栄養・スポーツ系の運動生理学) 改訂第2版
樋口 満 (監修)
南江堂
電子版ISBN 978-4-524-21353-5
印刷版ISBN 978-4-524-20387-1
回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック
回復期リハ病棟協会栄養委員会(監修),西岡 心大・髙山 仁子・岡本 隆嗣 (編)
印刷版ISBN 978-4-263-70537-7
健康・栄養科学シリーズ
社会・環境と健康2024-2025
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 (監修)
電子版ISBN 978-4-524-21499-0
印刷版ISBN 978-4-524-20444-1
たのしい調理 第6版 基礎と実習
安藤 真美・村上 恵・久木野 睦子・山内 知子・富永 しのぶ・丸山 智美・杉山 寿美・赤石 記子 (著)
印刷版ISBN 978-4-263-70536-0
印刷版発行年月 2024年2月
≪“ちょい足し”栄養指導≫
患者に話したくなる「たんぱく質」のすべて
吉田 貞夫 (著)
印刷版ISBN 978-4-8404-8458-9
社会・環境と健康 公衆衛生学 2024年版
柳川 洋・尾島 俊之・大木 いずみ (編著)
印刷版ISBN 978-4-263-70533-9
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2024年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開
酒井 徹・由田 克士 (編著)
印刷版ISBN 978-4-263-70534-6
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第11巻 給食経営管理論 第2版 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解
日本栄養改善学会(監修),市川 陽子・神田 知子 (編)
印刷版ISBN 978-4-263-72050-9
食べ物と健康・食品と衛生 新食品衛生学要説 2024年版
廣末 トシ子・安達 修一 (編)
印刷版ISBN 978-4-263-70535-3
生化学
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 (監修)
電子版ISBN 978-4-524-23177-5
印刷版ISBN 978-4-524-24182-8
印刷版発行年月 2024年1月