鶏卵との交叉反応性を認めなかったウズラの卵によるアレルギーの1例

Quail Egg Allergy Having No Cross Reactivity with Hen’s Egg

25歳，女性。過去に数回，ウズラの卵摂取後に発熱・咽喉異和感・全身のしびれ感・呼吸困難などのアナフィラキシー症状を発症した。プリックテストで，ウズラの卵の卵白・卵黄ともに（4＋）陽性であったため，自験例をウズラの卵によるアレルギーと診断した。ただし，鶏卵の摂取は日常的に可能であり，また鶏卵の卵白・卵黄の特異的IgEおよびプリックテストはともに陰性かつImmuno Solid-phase Allergen Chipで鶏卵の主要アレルゲンコンポーネントもすべて陰性であったことより，鶏卵に対する感作は有していないと考えた。鶏卵との交叉反応性を示さないウズラの卵による即時型アレルギーの報告は過去に数例しか認めておらず，極めてまれである。