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Rinsho Geka Volume 60, Issue 5 （May 2005）

臨床外科 60巻5号（2005年5月発行）

Japanese English

特集外科栄養療法の新たな潮流

米国における栄養療法の現況 The present situation of nutritional support in the United States of America 井上善文 ¹ Yoshifumi Inoue ¹ ¹財団法人日本生命済生会附属日生病院外科キーワード：栄養療法 , NST , 栄養士 Keyword: 栄養療法 , NST , 栄養士 pp.559-563

発行日 2005年5月20日 Published Date 2005/5/20

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1407100081

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Abstract 文献概要
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参考文献 Reference

要旨：米国において，医師の栄養療法に対する関心は低くなってきている．一方，コメディカルが中心となって栄養療法を実践するようになってきている．米国におけるnutrition support team（NST）の数は減少傾向にあり，発表論文数も減少傾向にある．しかし，栄養療法の中心的役割を果たしている栄養士は臨床の場に進出して医療職としての立場を確立し，栄養療法の高いレベルを維持している．わが国ではコメディカルのNSTに対する関心の高まりに刺激されるかたちで栄養療法に興味を示す医師が増加している．米国の栄養療法の流れに追随する必要はない．わが国独自のかたちで栄養療法の普及を推進していけばよいと考える．