3．栄養サポート

栄養サポートの意義とNSTの役割

回復期リハビリテーションにおける栄養管理は，機能回復の促進， 合併症予防， 生活の質（QOL）向上に直結し，社会復帰を支援するうえで不可欠である．特に，低栄養やサルコペニアはリハビリテーション効果を大きく左右する要因であり，適切な栄養介入がリハビリテーション医療の質を高める．栄養不良のままリハビリテーションを進めると，筋力低下や疲労の蓄積，治癒遅延，再入院のリスクが高まるため，早期からの包括的な栄養管理が求められる．

熊本リハビリテーション病院（以下，当院）では，多職種連携のNST（栄養サポートチーム）を中心に，科学的根拠に基づいた栄養管理を実施し，栄養状態の評価・介入を行っている．NSTは医師，看護師，管理栄養士，薬剤師，理学療法士，作業療法士，言語聴覚士，歯科医師，歯科衛生士等で構成され，それぞれの専門性を活かしながら，患者の病態やリハビリテーションの進捗に応じた栄養戦略を策定している．特に，リハビリテーション栄養の視点を取り入れ，活動量や筋肉量，嚥下機能，口腔状態を考慮した個別対応を行う点が特徴である．