抗原からみた食物アレルギー 魚卵アレルギー

▼魚卵のアレルギーは、食習慣の変化などにより増加傾向にあり、低年齢児の食物アレルギー新規発症の原因として上位に位置する。▼魚卵間の交差反応性の報告がある一方で、複数種の魚卵摂取で症状が出現する場合は多くない。▼魚卵と鶏卵、魚卵と魚肉の間では交差反応性はないと考えてよい。▼診断は、問診、特異的IgE抗体測定、プリックテストなどにて行うが、経口食物負荷試験が最も確実である。