(Part 2)SDGsと栄養･食 世界の流れ 持続可能な農業食料システムを求めて

＜Key Point＞･SDGs目標2は飢餓撲滅をめざすが、世界の飢餓人口は増加傾向にあり、このままでは2030年までには達成できない。･経済的な理由から、栄養バランスのとれた食事をとれない人は世界人口の半分に近い30億人。･飢餓を含む栄養不良の背景には、紛争、気候変動による極端な気象現象、そして経済ショックや経済停滞がある。･食料の生産、加工、流通、消費、廃棄などを含む｢農業食料システム｣をより包摂的、強靱で持続可能なものに変革することが急務だ。