新臨床栄養学 第4版　栄養ケアマネジメント

本田 佳子 (編)

医歯薬出版

ISBN 978-4-263-70794-4

トレーニーガイド　栄養食事療法の実習 第14版　栄養ケアマネジメント

本田 佳子 (編)

医歯薬出版

ISBN 978-4-263-70843-9

≪栄養科学イラストレイテッド≫

基礎栄養学　第5版

田地 陽一 (編)

羊土社

ISBN 978-4-7581-1377-9

≪栄養科学イラストレイテッド≫

臨床栄養学　基礎編　第3版

本田 佳子 (編)

羊土社

ISBN 978-4-7581-1369-4

≪栄養科学イラストレイテッド［演習版］≫

基礎栄養学ノート　第5版

田地 陽一 (編)

羊土社

ISBN 978-4-7581-1378-6

≪健康・栄養科学シリーズ≫

健康・栄養科学シリーズ

栄養教育論 改訂第5版

医薬基盤・健康・栄養研究所（監）　武見 ゆかり　足達 淑子　木村 典代　林 芙美 (編)

南江堂

ISBN 978-4-524-22677-1

新・栄養塾

大村 健二 (他著)

医学書院

ISBN 978-4-260-04135-5

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠　第4巻 栄養管理の基本　栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解

日本栄養改善学会　監修，小切間 美保・木戸 康博 (編)

医歯薬出版

ISBN 978-4-263-72031-8

≪Visual栄養学テキスト≫

臨床栄養学Ⅰ　総論 第２版

本田 佳子 (編集)

中山書店

ISBN 978-4-521-74294-6

≪栄養科学イラストレイテッド≫

臨床栄養学　疾患別編　第3版

本田 佳子 (編)

羊土社

ISBN 978-4-7581-1370-0