Japanese
English
特集 超加工食品―食と健康のための最新情報
【超加工食品にかかわるトピック】人工甘味料と健康
櫻井 勝
1
Masaru Sakurai
1
1金沢医科大学医学部 衛生学
キーワード：
non-sugar sweeteners（NSS）
,
アスパルテーム
,
アセスルファムK
,
スクラロース
Keyword:
non-sugar sweeteners（NSS）
,
アスパルテーム
,
アセスルファムK
,
スクラロース
pp.49-53
発行日 2025年7月1日
Published Date 2025/7/1
DOI https://doi.org/10.32118/cn147010049
- 有料閲覧
PPV購入案内
1,243円 (1,130円+税10%) こちらは、49ページから53ページの文献です。
PPV（ペイ・パー・ビュー）とは、論文（記事）単位で購入・閲覧ができるサービスです。
購入には医書.jp本会員登録が必要です。
会員登録完了後に改めて上記「購入サイトへ」を選択してください。
または「購入サイトへ」選択後に「購入ログイン」、「新規会員登録」の順に進んでください。
会員登録について詳しくはをご確認ください。
購入には医書.jp本会員登録が必要です。
会員登録完了後に改めて上記「購入サイトへ」を選択してください。
または「購入サイトへ」選択後に「購入ログイン」、「新規会員登録」の順に進んでください。
会員登録について詳しくはをご確認ください。
- Abstract 文献概要
- 1ページ目 Look Inside
- 参考文献 Reference
コレがわかる！
近年，個人の体重に対する意識の高まりを背景に，人工甘味料への注目が高まっています．本稿では，人工甘味料の健康影響やその適正な使用の考え方について解説します．
Copyright © 2025 Ishiyaku Pub,Inc. All Rights Reserved.
