Japanese
English
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今月の料理
pp.58-60
発行日 1953年8月1日
Published Date 1953/8/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1611200422
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- 1ページ目 Look Inside
産みたての卵を使つて
食欲の衰えるこの季節には，とかく偏食になりやすいので，卵のように完全食品に近いものを頂くのも栄養上よい工夫の一つかと思います．しかも鮮度の落ちた魚などより，産みたての卵の料理の方がどんなにか安心しておいしく頂けることでしよう．
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