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特集 効果的な食事療法ガイド
トピックス
不飽和脂肪酸と免疫能
Unsaturated Fatty Acid and Immune Response
坂本 元子
1
1和洋女子大学生活学科
pp.350-351
発行日 1996年4月15日
Published Date 1996/4/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1414901801
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- Abstract 文献概要
■不飽和脂肪酸は動脈効果促進作用を拮抗することで注目を浴びているが，EPA,DHAの過剰投与は免疫能の低下に影響を与えることに注意すべきである．
Copyright © 1996, Igaku-Shoin Ltd. All rights reserved.
