Medicina(Tokyo) Volume 43, Issue 5 （May 2006）

medicina 43巻5号（2006年5月発行）

Japanese English

今月の主題経静脈・経腸栄養―プランニングとその実践

栄養療法の基礎

栄養障害とその程度の評価(栄養アセスメント) 宮司智子 ¹ , 田中弥生 ¹ ¹南大和病院栄養科 pp.734-737

発行日 2006年5月10日 Published Date 2006/5/10

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1402100616

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ポイント

栄養障害が発生すると生体のあらゆる生理機能は正常に維持されなくなる．栄養障害は生体の死をももたらす危険性がある．

栄養アセスメントとは，栄養状態をさまざまな栄養指標を用いて栄養状態良好か，栄養不良かを客観的に評価することである．

栄養アセスメントはまず，SGAで栄養状態のスクリーニングにかけ，栄養障害ありと判断された場合にODAにかけ，客観的に判断していく．

電子版ISSN 1882-1189 印刷版ISSN 0025-7699 医学書院