極北の実り -――西シベリアの先住民族・ハンティの野生ベリー採集

北方林での暮らし

　寒冷な気候の高緯度地域では，温帯に暮らすわれわれにとって身近なリンゴやブドウ，ミカン，カキなどの果実は実らない．しかし，まったく果実が成育しないわけではなく，夏から秋にかけてさまざまな野生のベリー類が実をつける．それらを極北に暮らす人々は食用としてきた．本稿では，西シベリアの森林に暮らす先住民族・ハンティの野生ベリー採集とそれらの利用について紹介したい．