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The Japanese Journal of Clinical Dialysis Volume 39, Issue 4 （April 2023）

臨牀透析 39巻4号（2023年4月発行）

特集もっと知ろう透析患者の栄養と身体評価

［コラム］たんぱく質は量だけでなく質も重要である加藤明彦 ¹ ¹浜松医科大学医学部附属病院血液浄化療法部キーワード：三大栄養素 , 動物性たんぱく質 , 植物性たんぱく質 Keyword: 三大栄養素 , 動物性たんぱく質 , 植物性たんぱく質 pp.439-440

発行日 2023年4月10日 Published Date 2023/4/10

DOI https://doi.org/10.19020/CD.0000002526

PDF(157KB)

透析患者の食事は「量」だけでなく，「質」も確保する必要がある．本コラムでは，透析患者におけるたんぱく質の「量」と「質」について解説する．

基本情報

電子版ISSN 2433-247X 印刷版ISSN 0910-5808 日本メディカルセンター

たんぱく質摂取量が少ない高齢者藤田美晴 , 浅井加奈枝 , 幣憲一郎 , 稲垣暢也医学書院糖尿病診療マスター
12巻 7号（2014年10月） pp.741-745
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1．腎疾患患者の栄養指導とは？（2）保存期・透析期CKD患者における食事・栄養療法の問題点加藤明彦日本メディカルセンター臨牀透析
37巻 12号（2021年11月） pp.1324-1333
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たんぱく質摂取量とエネルギー量の設定　高齢CKD患者森克仁東京医学社腎と透析
96巻 1号（2024年1月） pp.87-90
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たんぱく質摂取量とエネルギー量の設定　小児CKD患者幡谷浩史東京医学社腎と透析
96巻 1号（2024年1月） pp.91-95
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リポたんぱく質の構造猪飼篤金原一郎記念医学医療振興財団生体の科学
32巻 3号（1981年6月） pp.202-208
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CKD患者の栄養学（たんぱく質の質）酒井友紀 , 菅野義彦東京医学社腎と透析
96巻 1号（2024年1月） pp.7-10
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2．たんぱく質代謝の評価鳥羽宏司 , 細島康宏 , 蒲澤秀門日本メディカルセンター臨牀透析
39巻 4号（2023年4月） pp.369-374
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たんぱく質の摂取パターンと骨格筋量金鉉基医歯薬出版臨床栄養
144巻 4号（2024年4月） pp.442-444
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CKD存在下のサルコペニア･フレイルの栄養療法･運動療法　必要たんぱく質の量と質の決め方加藤明彦東京医学社腎と透析
90巻 3号（2021年3月） pp.399-403
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12．小児・思春期糖尿病内潟安子金原出版小児科
58巻 12号（2017年11月） pp.1473-1481
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