Close-up PEW
                        
                        
                
                  
                  
                  
                  
                            
                                    
                                    
                                    
                                    
                            
                            
                
                
                
                            
                            
                  
                            
                                
                            
                        
                
                
                
                            
                        
                
                
                            
                            
                            
                  
                            
                                    
                                    PEWと栄養療法
                                    
                                    
                            
                            
                        
                
                
                            
                            
                                
                                    
                                        
                                            
                                                宮島 功
                                            
                                            1
                                        
                                        
                                        
                                        
                                            
                                        
                                    
                                
                                
                                    
                                        
                                            
                                                Isao MIYAJIMA
                                            
                                            1
                                        
                                        
                                        
                                        
                                            
                                        
                                    
                                
                            
                        
                
                
                
                  1社会医療法人近森会近森病院臨床栄養部
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                            キーワード: 
                            
                                
                                    三大栄養素
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    高たんぱく食
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    たんぱく質制限
                                
                                
                            
                        
                
                            Keyword: 
                            
                                
                                    三大栄養素
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    高たんぱく食
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    たんぱく質制限
                                
                                
                            
                        
                
                pp.792-795
                
                
                
                  
                  
              
              
              
                  発行日 2021年7月15日
                  Published Date 2021/7/15
                
                
                
                DOI https://doi.org/10.11477/mf.1551202371
                
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はじめに
腎不全患者は,尿毒症症状や炎症,体たんぱくの異化亢進,栄養摂取不良などが重なり,低栄養状態に陥るリスクが高い.体たんぱくである骨格筋やエネルギー源の体脂肪の貯蔵量が減少する状態をprotein-energy wasting(PEW)と呼ぶ.PEWの診断基準には,「低アルブミン血症などの血液生化学検査」,「体格」,「筋肉量」,「食事摂取量」がある1).また,透析患者のPEWは,単なる低栄養だけではなく,慢性炎症・動脈硬化を合併したMIA症候群(malnutrition inflammation atherosclerosis:MIA)の状態となっている.慢性炎症は食欲不振,異化亢進の原因となり,食事摂取量の低下や内臓蛋白や骨格筋量の減少を引き起こす.PEWが重篤化し悪液質に進行することで予後が不良となる.
PEWの栄養療法では,基礎疾患である慢性腎臓病や透析療法に対する食事療法に加えて,適切なエネルギーとたんぱく質の補充が重要となる.

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