痛風の食事

　現今は昔と違って痛風の場合食事に注意するようになりました。この場合は食品中のプリン体に影響があるのですが，分析数値はあまり発表されていませんので使用数量を出すことは困難です。外国文献および少数の日本の文献にたよっておおよその数で実施している現状です。