Japanese
English
看護學講座
榮養學
原 實
pp.57-60
発行日 1949年5月15日
Published Date 1949/5/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661906473
- 有料閲覧
PPV購入案内
1,320円 (1,200円+税10%) こちらは、57ページから60ページの文献です。
PPV（ペイ・パー・ビュー）とは、論文（記事）単位で購入・閲覧ができるサービスです。
購入には医書.jp本会員登録が必要です。
会員登録完了後に改めて上記「購入サイトへ」を選択してください。
または「購入サイトへ」選択後に「購入ログイン」、「新規会員登録」の順に進んでください。
会員登録について詳しくはをご確認ください。
購入には医書.jp本会員登録が必要です。
会員登録完了後に改めて上記「購入サイトへ」を選択してください。
または「購入サイトへ」選択後に「購入ログイン」、「新規会員登録」の順に進んでください。
会員登録について詳しくはをご確認ください。
- Abstract 文献概要
- 1ページ目 Look Inside
第2節 食品各論
榮養の實際の問題は先づ毎日吾々が攝つている食物から始まる。各種食品の成分や性質を知り，その榮養價や利用を辨えて合理的な榮養を實施してこそ文化人の福祉増進となる次第である。
Copyright © 1949, Igaku-Shoin Ltd. All rights reserved.
