特集 特集透析患者の栄養状態と生活評価
                        
                        
                
                  
                  
                  
                  
                            
                                    
                                    
                                    
                                    
                            
                            
                
                
                
                            
                            
                  
                            
                                
                            
                        
                
                
                
                            
                        
                
                
                            
                            
                            
                  
                            
                                    
                                    2.実臨床における評価(5)認知能力の把握 
                                    
                                    
                            
                            
                        
                
                
                            
                            
                                
                                    
                                        
                                            
                                                村山 稔子
                                            
                                            1
                                        
                                        
                                        
                                        
                                            ,
                                        
                                    
                                    
                                        
                                            
                                                細島 康宏
                                            
                                            2
                                        
                                        
                                        
                                        
                                            ,
                                        
                                    
                                    
                                        
                                            
                                                蒲澤 秀門
                                            
                                            2
                                        
                                        
                                        
                                        
                                            
                                        
                                    
                                
                                
                                    
                                
                            
                        
                
                
                
                
                  1新潟県立大学人間生活学部健康栄養学科・管理栄養士
                
                
                  2新潟大学大学院医歯学総合研究科腎研究センター病態栄養学講座
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                            キーワード: 
                            
                                
                                    認知機能
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    認知症
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    摂食嚥下障害
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    評価
                                
                                
                            
                        
                
                            Keyword: 
                            
                                
                                    認知機能
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    認知症
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    摂食嚥下障害
                                
                                ,
                            
                            
                                
                                    評価
                                
                                
                            
                        
                
                pp.1509-1512
                
                
                
                  
                  
              
              
              
                  発行日 2022年11月10日
                  Published Date 2022/11/10
                
                
                
                DOI https://doi.org/10.19020/CD.0000002358
                
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高齢透析患者の増加により,認知症と判断される透析患者数は増加している.認知症の進行は,栄養状態とも関連していることから,高齢透析患者の栄養管理においてはその認知機能を把握して,適切な支援を行う必要がある.具体的には,摂取栄養量,体重や体組成の変化に加え,早期発見のため定期的にスクリーニングツールによって認知機能の評価を行うようにしていくことが望ましい.認知機能の低下がみられる患者の摂食嚥下機能の評価においては,食事の様子をよく観察し,多面的な評価を多職種で行いながら,その環境を整えるなどして,食べる力を引き出していく支援が重要となる.

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