5．体液状態の評価・測定法（4）塩分摂取量の評価方法

過剰な塩分摂取は体液の貯留と強く関連しており，高血圧，心血管疾患（CVD），慢性腎臓病（CKD）などさまざまな病態を増悪させる．一方で，減塩は血圧低下や心疾患リスクを低下させ，CKDの進行を抑制する．減塩を行うために1日塩分摂取量を知る必要があり，24時間蓄尿や随時尿でのNa排泄量から推定する方法や質問票による推定がなされているが，それぞれに一長一短があり広く普及していない．本稿では現在までに報告されている塩分摂取量の評価方法を挙げ，それぞれの特徴と問題点について述べる．