なぜアメリカ人は肥満なのか？体をはったドキュメンタリー映画「スーパーサイズ・ミー」

　マクドナルドを中心としたファストフードの危機を唱える本が，次々とアメリカで出版されている。そのなかの1つが『デブの帝国』（バジリコ）。アメリカ人の61％がやや肥満，20％が肥満。500万人以上が病的肥満で，胃を取って食事制限をする胃形成手術を受けるのが適切と判断されていて，それがいまや順番待ちという。

　アメリカ人の肥満の大きな要因にファストフードがある。