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雑誌
回復期リハビリテーション病棟のための栄養管理ガイドブック
筆頭著者 回復期リハ病棟協会栄養委員会（監修），西岡 心大・髙山 仁子・岡本 隆嗣 (編)
医歯薬出版
電子版ISBN
電子版発売日 2024年3月25日
ページ数 256
判型 B5判
印刷版ISBN 978-4-263-70537-7
印刷版発行年月 2024年3月
書籍・雑誌概要
回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会監修による，回リハ病棟の栄養管理に特化した初めての網羅的ガイド！
リハ医療への理解を深める基本的知識からはじまり，回復期リハ病棟で必要とされる栄養管理の総論，適応疾患・併存疾患ごとの各論，退院後のフォローアップ，そして栄養部門の運営や各病院における栄養管理の実例まで，回復期栄養管理のスペシャリストを目指す人が習得すべき内容を一冊に集約した必読のガイドブック！
目次
I章 リハビリテーション医療を知る
II章 回復期リハビリテーション病棟における栄養部門の運営
III章 回復期リハビリテーション病棟の栄養管理 総論
IV章 回復期リハビリテーション病棟の栄養管理 各論
V章 退院後のフォローアップ
VI章 回復期リハビリテーション病棟における栄養管理の実際
