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テキスト健康科学 改訂第2版
筆頭著者 竹内 康浩 田中 豊穂 (監修)
その他の著者等 佐藤/祐造 柴田/英治(編集)
南江堂
電子版ISBN 978-4-524-21525-6
電子版発売日 2024年2月5日
ページ数 280
判型 B5
印刷版ISBN 978-4-524-25885-7
印刷版発行年月 2022年2月
書籍・雑誌概要
大学における健康教育の教科書。最新の統計データ・数値を盛り込んだ改訂版。本書では、健康は様々な人々の職業活動のうえに成り立っているという視点を育てることを重視。健康を、心、環境、経済などの様々な視点から解説している。具体的事例やコラムも豊富で学生が飽きずに読み進めることができる一冊。
目次
【内容目次】
第1章 現代の健康問題概観
1 統計からみた現代の健康問題
2 健康問題の発生要因
3 疾病予防と健康の増進
第2章 人の心身と健康を知る
A 身体と健康
1 身体の構造と機能
2 健康診断の意義
B 心と健康
1 心の健康・不健康とは
2 心の不健康
3 薬物依存
C 遺伝と健康
1 遺伝のしくみ
2 遺伝性疾患に対する理解
3 遺伝的素因と疾患
4 ゲノム研究の潮流
D 適応と健康
1 はじめに
2 適応の原理
3 適応のメカニズム
4 さまざまな適応
5 適応不全による病態
6 環境変化と適応の限界
第3章 健康の基礎
A 環境と健康
1 環境と人間の健康との関係
2 物理的環境と健康
3 生物的環境と健康
4 社会的環境と健康
B 栄養と健康
1 栄養素の機能
2 栄養・健康に関する社会的諸問題
C 運動と健康-運動の効果
1 安静の弊害
2 身体運動とエネルギー代謝
3 生活習慣病と身体運動-疫学的研究成績
4 生活習慣病に対する運動療法の効果
5 運動処方の実際
D 運動と健康-運動による傷害
1 運動器の傷害
2 運動器以外の傷害
E 生活習慣と健康
1 生活習慣と生活習慣病
2 食と健康
3 身体活動と健康
4 たばこと健康
5 アルコールと健康
6 睡眠,休養,ストレスと健康
7 歯磨き行動と歯科保健
8 健康寿命を延ばすために
第4章 社会と健康
A 社会と健康
1 はじめに
2 感染症対策から学ぶ
3 医療制度
4 社会のあり方によって生じる健康格差
B 集団と健康
1 学校と職場の健康障害因子
2 学校と健康
3 職場と健康
4 集団の健康を守るために
C 経済と健康
1 経済的格差の拡大の現状
2 経済状態と健康との関連
3 経済と健康水準との関連
D 法と健康
1 健康にかかわる法
2 学校保健安全法
3 健康増進法
4 食育基本法
5 食品衛生に関連した主な法令
6 損害賠償法と製造物責任法
第5章 科学技術と健康
A 化学物質と健康
1 人類と化学物質のかかわり
2 化学物質の人体へのばく露と反応
3 化学物質取扱いへの社会的な働きかけ
B 情報技術の革新と健康
1 情報技術の革新
2 コンピュータ作業者の健康状態
3 VDT作業者の労働衛生管理
4 まとめ
C 交通・輸送の革新と健康
1 自動車中心の交通・輸送と車社会を取り巻く状況
2 交通事故の実態と交通安全対策
3 交通事故防止・対策を考える
4 自動車の運転と健康障害
5 自動車交通網の発達と環境問題
D 住宅と健康
1 住宅と健康の基本原則
2 衛生環境の向上
3 室内空気汚染
4 ユニバーサルデザイン
第6章 健康観と健康に関する社会のしくみ
1 健康観と健康政策の潮流
2 保健・医療制度と健康に関するしくみ
参考図書
索引