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The Japanese Journal of Clinical Dialysis Volume 31, Issue 1 （January 2015）

臨牀透析 31巻1号（2015年1月発行）

Japanese English

透析患者の悪性腫瘍の早期発見と予防

透析患者の悪性腫瘍の危険因子と予防対策　食事内容とがん金澤良枝 ¹ , 中尾俊之 ¹東京家政学院大学現代生活学部健康栄養学科キーワード：飲酒 , エネルギー摂取量 , 危険因子 , 血液透析 , 腫瘍 , 食塩 , 食事 , 食事療法 , 腎不全-慢性 , 肥満 Keyword: Alcohol Drinking , Energy Intake , Diet , Diet Therapy , Kidney Failure, Chronic , Renal Dialysis , Neoplasms , Obesity , Risk Factors , Sodium Chloride, Dietary pp.99-104

発行日 2015年1月10日 Published Date 2015/1/10

DOI https://doi.org/10.19020/J01864.2015138789

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

健康日本21(第二次)におけるがん予防対策として,がん予防の食事について示されている.これは,適正なエネルギーバランス,食塩摂取量のコントロールや適量の野菜･果物摂取,適温摂取,適量飲酒である.透析患者の食事療法の基本である適正なエネルギー摂取と三大栄養素のバランス,食塩･水分のコントロール,血清カリウム値を配慮し野菜や果物を摂取する,アルコールは水分量として捉え適量飲酒とするなど,特別に異なる食事管理ではない.