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Volume 64, Issue 12 （December 2023）

小児科 64巻12号（2023年12月発行）

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特集細菌だけじゃない　クリニックで注意すべき食中毒

４．ウイルス性食中毒乾あやの ¹ , 藤澤知雄 ² ¹済生会横浜市東部病院小児肝臓消化器科 ²NPO法人日本小児肝臓研究所キーワード：食中毒 , A型肝炎 , E型肝炎 Keyword: 食中毒 , A型肝炎 , E型肝炎 pp.1252-1257

発行日 2023年12月1日 Published Date 2023/12/1

DOI https://doi.org/10.18888/sh.0000002787

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A型肝炎ウイルスは糞便中に排泄され，糞口感染で伝播するので，患者の発生は衛生環境の影響が大きい．予防と衛生環境の整備が重要である．E型肝炎もA型肝炎と類似しており，ワクチンは未開発なので，ブタ，イノシシ，シカなどの内臓肉の喫食には十分な加熱することが大切である．

電子版ISSN 印刷版ISSN 0037-4121 金原出版