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Internal Medicine Volume 113, Issue 1 （January 2014）

臨床雑誌内科 113巻1号（2014年1月発行）

Japanese English

糖尿病治療のパラダイムシフト

2型糖尿病における食事療法の現状と課題宇都宮一典 ¹ ¹東京慈恵会医科大学糖尿病代謝内分泌内科キーワード：エネルギー摂取量 , 食事療法 , 体重減少 , 糖尿病-2型 , 治療成績 , 低脂肪食 , 地中海食 , 低炭水化物食 Keyword: Energy Intake , Diabetes Mellitus, Type 2 , Diet Therapy , Weight Loss , Treatment Outcome , Diet, Fat-Restricted , Diet, Mediterranean , Diet, Carbohydrate-Restricted pp.11-16

発行日 2014年1月1日 Published Date 2014/1/1

DOI https://doi.org/10.15106/J00974.2014057528

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

食事療法は2型糖尿病の治療の根幹をなすが,食に対する価値観の多様化から,定型的な食事指導は困難になっている.炭水化物制限による体重減少,血糖改善効果を明確に抽出することは困難であり,極端な炭水化物制限の効果は,摂取エネルギーも減少することや遵守率が不良であることなどから,その科学的根拠を評価することはできない.糖尿病の食事療法について,栄養学的見地からみた科学的検証が不十分であることは否めない.食事療法の研究は,薬物療法のそれとは異なった諸種の困難を包含している.日本人糖尿病の病態に相応しい食事療法のあり方について,地道なエビデンスの構築が求められている.