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Surgery Volume 70, Issue 10 （October 2008）

臨床雑誌外科 70巻10号（2008年10月発行）

Japanese English

外科栄養　最近の進歩

肝胆膵　肝障害時の栄養管理上野豪久 ¹ , 福澤正洋 ¹大阪大学大学院小児成育外科キーワード：栄養評価 , 経腸栄養 , 患者管理 , 肝切除 , 肝臓疾患 , タンパク質 , 微量元素 , 栄養管理 Keyword: Enteral Nutrition , Hepatectomy , Patient Care , Liver Diseases , Proteins , Trace Elements , Nutrition Assessment , Nutrition Therapy pp.1090-1094

発行日 2008年10月1日 Published Date 2008/10/1

DOI https://doi.org/10.15106/J00393.2008337916

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

肝障害時にはPEM(protein energy malnutrition)をきたすので、周術期の栄養管理に精通することが、手術の成功の鍵である。2006年のESPENのガイドラインによると、的確な栄養状態を評価し、栄養管理を開始することが重要である。急性の肝性脳症を除けば十分なカロリーと蛋白質を与え、肝障害時の代謝を鑑み夜間就寝前補食などの方法も考慮する。BCAA製剤の投与については最近の研究成果を考えると効果的であると思われる。栄養サポートチーム(NST)の協力が得られる場合は早期にサポートを依頼するのが望ましい。