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時短・簡単・驚嘆レシピ 夕ご飯 何にする？
—13th recipe—ごはんもの特集
川真田 美和子
1,2
1元 東京女子医科大学東医療センター 麻酔科
2ジョイ女医クッキング
pp.530-531
発行日 2021年5月1日
Published Date 2021/5/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.3101201986
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- Abstract 文献概要
お料理とお酒を十分に楽しんだあと，つい“締めのごはん”に反応してしまう。そんな魅力をもつニッポンのごはんものは和食，洋食，中華と姿を変えることで違う魅力が生まれます。今回は，そんなごはんものの楽しみを提案しましょう。
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