お酒がやめられない人

　先月号では栄養指導についての事例を扱い，ライフイベントの観点から生活習慣をみることを提案しました。今回は，飲酒問題に焦点を当ててみたいと思います。

　栄養指導と飲酒は非常に関連が深く，同時に指導を行う必要がある場合も多いものです。なぜなら，アルコールにはかなりのカロリーがありますし，飲酒時の食事の偏りが原因になって脂質や塩分の過剰摂取も起こりやすいため，高血圧や糖尿病，高尿酸血症に輪をかけて悪い影響を与えていることがしばしばみられるからです。