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連載 見えないものが見えてくる「臨床感染症」とのつきあい方・5
まな板の上の食中毒
今村 顕史
1
1都立駒込病院感染症科
pp.750-754
発行日 2007年8月1日
Published Date 2007/8/1
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1661101062
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- 1ページ目 Look Inside
じめじめした梅雨から暑い夏の季節がやってきますね．
今回は，食中毒について皆さんに興味をもっていただけそうな話をしていこうと思います．「なんだ，今回は食中毒か．あまり勉強にならないかも……」なんて考えず，読みすすめていってみて下さい．最後まで読んだ時には，意外な方向に話が展開しているはずです．
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