Jpn J Diabet Mast Clin Volume 15, Issue 3 （March 2017）

糖尿病診療マスター 15巻3号（2017年3月発行）

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特集糖尿病食事療法の指導技術パワーアップ—現代日本人に伝えたい和食の知恵

対談

血糖コントロール改善の決め手は「食事療法」にあり—現代日本人の食の問題をどう解決するか？津田謹輔 ¹ , 赤井裕輝 ² ¹帝塚山学院大学 ²東北医科薬科大学糖尿病代謝内科 pp.191-198

発行日 2017年3月15日 Published Date 2017/3/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1415200624

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

　最近，どんな新しい注射薬や治療薬が登場しても，食事療法がうまくいかない方では改善が不十分だということを日常診療で痛感しています．突き詰めていくと，患者さんたちに食事療法をどのようにわかりやすく伝えるか，実践的な意味で効果的な食事療法の指導法は何か，に行きつくように思います．そこで本対談では，特に食事療法について大変お詳しい津田謹輔先生に，幅広く伺います．