Japanese
English
Photoguide●楽しく食べる 第4回
野菜炒めにひと工夫
福田 正子
1
,
福島 光夫
1
,
山名 美奈子
1
,
牧 亜紗子
2
,
津田 謹輔
2
,
井村 裕夫
1
1先端医療センター 健康情報研究グループ
2京都大学人間・環境学研究科
pp.329
発行日 2008年7月15日
Published Date 2008/7/15
DOI https://doi.org/10.11477/mf.1415100852
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- Abstract 文献概要
- 参考文献 Reference
糖尿病の食事療法においては毎食100～120gの野菜を摂ることが大切です．しかし生野菜を毎食十分量継続して食べるのは簡単ではありません．今回は作りやすく食べやすい，お手軽野菜炒めをご紹介します．
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