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  6巻 4号 （2008年7月） pp.329
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• —霜月—白菜と肉団子鍋 と ビスクマド 城戸崎 愛 医学書院 糖尿病診療マスター
  13巻 11号 （2015年11月） pp.892-893
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• たぬきおにぎり，豚肉のカレー焼き野菜炒め添え 守屋 淑子 日本メディカルセンター 臨牀透析
  38巻 12号 （2022年11月） pp.1472-1472
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• 団子より花 佐々木 一枝 医学書院 看護学雑誌
  48巻 11号 （1984年11月） pp.1313
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• NASIGORENG［南海の炒めご飯］ 内木 美恵 医学書院 看護管理
  18巻 5号 （2008年5月） pp.420
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• ―皐月―グリーンピースの炒め煮 城戸崎 愛 医学書院 糖尿病診療マスター
  12巻 4号 （2014年5月） pp.350-351
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• 「独楽作りおよび紙団子作り」授業 益田 昭吾 医学書院 看護教育
  48巻 1号 （2007年1月） pp.86-87
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  39巻 3号 （2023年3月） pp.324-324
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• 牛肉のきんぴらごぼう炒め／切り干し大根の卵焼き 山尾 尚子 日本メディカルセンター 臨牀透析
  39巻 13号 （2023年12月） pp.1567-1567
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