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  6巻 4号 （2008年7月） pp.329
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• とばっちりの甘辛炒め、転じてカレー—「夕飯なに？」「今日はナスの炒めもの」「え〜カレーだと思ったのに……」 伊藤 亜紗 医学書院 精神看護
  23巻 6号 （2020年11月） pp.487
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• 肉団子と野菜の甘酢炒め 奥田 絵美 日本メディカルセンター 臨牀透析
  38巻 10号 （2022年9月） pp.1342-1342
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• アクアパッツァ，なすのたぬき和え 西川 薫 日本メディカルセンター 臨牀透析
  39巻 4号 （2023年4月） pp.430-430
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• じまんの一品料理　焼きおにぎり茶漬け　医療法人徳洲会 武蔵野徳洲会病院 土屋 輝幸 医歯薬出版 臨床栄養
  145巻 1号 （2024年7月） pp.80-84
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• 豚肉のもやし巻き 奥田 絵美 日本メディカルセンター 臨牀透析
  38巻 9号 （2022年8月） pp.1136-1136
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• 診察室のおにぎり3個 小笠原 望 医学書院 看護学雑誌
  51巻 5号 （1987年5月） pp.490-491
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• NASIGORENG［南海の炒めご飯］ 内木 美恵 医学書院 看護管理
  18巻 5号 （2008年5月） pp.420
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• 焼き加減は，well-doneで 橋本 透 医学書院 臨床皮膚科
  51巻 5号 （1997年4月） pp.125
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• たまご焼きができるまで 佐々木 智子 三輪書店 作業療法ジャーナル
  51巻 2号 （2017年2月） pp.158-162
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