患者さんにも知ってほしい嗅覚のしくみ

Mechanism of olfaction

POINT

●“におい”は，嗅覚受容体である嗅神経細胞から嗅神経へと伝わり，篩板を通って嗅覚一次中枢である嗅球へ伝わる。さらに前梨状皮質，扁桃体，視床下部，大脳皮質嗅覚野などに伝わることで“におい”として認識される。

●嗅覚受容体である嗅神経細胞は，基底細胞（嗅覚前駆細胞）から未熟嗅神経細胞，成熟神経細胞へと分裂・成熟し，ターンオーバーを繰り返す。

●“におい”の受容器である嗅神経細胞は1つにつき，1つのにおい情報をもった「におい受容体」のみを発現している（1細胞-1受容体）。

●あるにおい情報をもった嗅神経細胞と嗅球内の糸球体とは，1対1で対応している（1受容体-1糸球体）。