Koshu Eisei Volume 21, Issue 10 （October 1957）

公衆衛生 21巻10号（1957年10月発行）

Japanese English

原著

榮養改善が身体並に精神状況及び機能に及ぼす影響について佐伯芳子 ¹ , 佐伯篤 ¹ , 奈良一成 ¹ ¹佐伯栄養学校佐伯研究室 pp.49-52

発行日 1957年10月15日 Published Date 1957/10/15

DOI https://doi.org/10.11477/mf.1401201887

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

1．緒言

　栄養改善の実行が，摂食者の身体並びに精神状態のみならず，その機能にいかなる影響を及ぼすかを知るために，警察寮における栄養改善の時に於いて，従来行われていたような身長，体重，病気日数等のみならず，生物学的方法を用いて，同一人について，生体の状態及び機能の両方面より各種の調査を行い，改善前と改善後並びに他寮の人との比較を行つた。