腎症の食事療法

「はじめに」糖尿病性腎症（以下，腎症）に対する治療は，末期腎不全への進展ならびに心血管疾患発症の抑制を目指して，血糖・血圧・脂質管理を中心とした包括的治療を行うことが推奨されている。包括的治療は，生活習慣の改善（食事・運動療法），薬物療法など多岐にわたるため，医師・看護師・管理栄養士を中心に構成される医療チームにより各職種が治療方針の計画と実施・患者教育について互いに共有・連携して行うことが，治療効果を発揮するうえで重要である。この包括的治療のなかで，食事療法は治療の基本であるが，腎症の病期に応じた食事療法を選択する必要がある。「KEY WORDS」低たんぱく食，食塩制限，糖尿病性腎症