関連文献

• ｢嚥下調整食分類2021｣の概要と改訂のポイント 栢下 淳 医歯薬出版 臨床栄養
  140巻 1号 （2022年1月） pp.18-26
  PDF(2431KB)
  • 有料閲覧
• 嚥下調整食摂取による低栄養およびサルコペニアのリスク 清水 昭雄 医歯薬出版 臨床栄養
  142巻 4号 （2023年4月） pp.496-501
  PDF(1841KB)
  • 有料閲覧
• インフォグラフィックの手法を用いた嚥下調整食学会分類普及の取り組み 淺見 貞晴 , 高瀬 麻以 , 工藤 正美 , 田中 美江子 , 大島 真理子 , 猪瀬 佳代子 , 伊藤 敬市 , 土屋 輝幸 , 丸山 道生 医歯薬出版 臨床栄養
  143巻 6号 （2023年11月） pp.764-766
  PDF(2081KB)
  • 有料閲覧
• 食事形態決定における咀嚼評価の重要性 菅 武雄 医歯薬出版 臨床栄養
  140巻 1号 （2022年1月） pp.43-48
  PDF(2125KB)
  • 有料閲覧
• ｢嚥下調整食分類2021｣活用にあたってのポイント　質問の多い項目を中心に 小城 明子 医歯薬出版 臨床栄養
  140巻 1号 （2022年1月） pp.27-30
  PDF(1751KB)
  • 有料閲覧

• (Part 3)疾患別の栄養療法のコツとピットフォール　摂食嚥下障害　病態に応じた食品調整 巨島 文子 医歯薬出版 臨床栄養
  141巻 4号 （2022年9月） pp.562-566
  PDF(2479KB)
  • 有料閲覧
• 摂食嚥下障害患者における低栄養対策 前田 圭介 医歯薬出版 臨床栄養
  142巻 4号 （2023年4月） pp.490-495
  PDF(1922KB)
  • 有料閲覧
• 地域包括ケア病棟における認知症の栄養ケアとアプローチ 大嶋 晶子 医歯薬出版 臨床栄養
  143巻 6号 （2023年11月） pp.808-814
  PDF(2447KB)
  • 有料閲覧
• 外来で行う摂食嚥下指導･訓練　口腔機能の訓練 井上 誠 東京医学社 JOHNS
  35巻 3号 （2019年3月） pp.357-360
  PDF(695KB)
  • 有料閲覧
• 嚥下調整食作成に有用な簡易粘度測定機器の開発 宮城 翠 , 海老原 覚 医歯薬出版 臨床栄養
  142巻 1号 （2023年1月） pp.53-57
  PDF(2243KB)
  • 有料閲覧