連載 谷口先生と基礎から学び直す 体液・代謝管理①
栄養管理のさらなる質向上をめざして,体液管理を充実させよう
谷口 英喜
1
Hideki Taniguchi
1
1済生会横浜市東部病院 患者支援センター/栄養部
pp.66-72
発行日 2024年7月1日
Published Date 2024/7/1
DOI https://doi.org/10.32118/cn145010066
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連載にあたって
皆さんは,栄養管理のさらなる質向上をめざし,日頃からさまざまな努力を重ねていると思います.その際に,体液管理を意識した栄養管理を実施していますでしょうか.私は,医師になって30年以上,臨床現場で栄養管理を実施してきました.そこで,「効果的な栄養管理を行うには適切な体液管理が必要不可欠」ということを,身をもって学んできました.体液管理が整っていない状況で,どんなによい栄養管理を施しても効果は期待できません.私たちの体では,体液が体重の6割を占め,その質・量・代謝が整っていることで,栄養管理のさらなる質向上が期待されます.
本連載では,体液・代謝管理を基礎から学び,最新の情報も提供していきます.安心してください,はじめて学ぶ方にターゲットを当てて,解説を進めていきますので.連載1回目は,「栄養管理のさらなる質向上をめざして,体液管理を充実させよう」がテーマです.私の信念である,栄養管理のはじめの一歩が体液管理であることを,皆さんに実感してもらいたいと思います.
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