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  5巻 2号 （2000年3月） pp.118-127
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• 脳卒中後、回復期リハビリテーション病棟に入院した高齢者のビタミンD値の変化 小松 典子 , 青野 宏冶 , 正門 由久 医歯薬出版 J. of Clinical Rehabilitation
  30巻 6号 （2021年6月） pp.652-655
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• 栄養パスを用いた臍帯血移植におけるアウトカムに影響する関連因子の探索　生着不全を呈した1例報告 青山 高 , 今滝 修 , 盛 啓太 , 工藤 累 , 粂 哲雄 , 清水 里佳 , 石出 恵子 , 森 麻理子 , 深谷 真史 , 池田 宇次 南江堂 がん看護
  21巻 4号 （2016年5月） pp.477-482
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• (Part3)栄養コミュニケーションの実践　がん患者の終末期緩和ケアでのコミュニケーション 川口 美喜子 医歯薬出版 臨床栄養
  143巻 4号 （2023年9月） pp.594-600
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• (Part 5)褥瘡ケアと栄養マネジメント　褥瘡ケアの栄養アセスメント 真壁 昇 医歯薬出版 臨床栄養
  138巻 6号 （2021年5月） pp.924-931
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  37巻 10号 （2018年10月） pp.1080-1086
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• II.小児栄養に関する最近の話題　子どもの貧困と栄養 石田 裕美 診断と治療社 小児科診療
  84巻 7号 （2021年7月） pp.891-896
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• 管理栄養士 三島 裕子 医歯薬出版 Medical Technology
  51巻 5号 （2023年5月） pp.520-523
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• 悩ましい症例にどう立ち向かうか?!押さえておきたい勘所　食欲不振/悪液質 櫻下 弘志 南山堂 薬局
  72巻 2号 （2021年2月） pp.294-298
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