特集 低栄養を防ぐ!嚥下調整食の工夫と活用
回復期リハビリテーション病棟における低栄養への対策
西岡 心大
1
1長崎リハビリテーション病院 教育研修部
キーワード:
栄養必要量
,
栄養評価
,
経腸栄養
,
嚥下障害
,
強化食品
,
栄養補助食品
,
栄養失調
,
回復期リハビリテーション病院
,
嚥下訓練
,
嚥下食
Keyword:
Nutrition Assessment
,
Deglutition Disorders
,
Enteral Nutrition
,
Food, Fortified
,
Nutritional Requirements
,
Malnutrition
,
Dietary Supplements
pp.502-508
発行日 2023年4月1日
Published Date 2023/4/1
DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2023155307
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