特集 栄養療法のコツとピットフォール-実践力アップに活かす最新情報
(Part 1)栄養アセスメントのコツとピットフォール 間接熱量測定の意義と実践法
栗原 美香
1
,
佐々木 雅也
1滋賀医科大学医学部附属病院 栄養治療部
キーワード:
栄養障害
,
栄養評価
,
エネルギー代謝
,
エネルギー摂取量
,
間接的熱量測定
,
栄養管理
,
呼吸商
Keyword:
Nutrition Assessment
,
Energy Intake
,
Calorimetry, Indirect
,
Energy Metabolism
,
Nutrition Disorders
,
Nutrition Therapy
pp.450-455
発行日 2022年9月25日
Published Date 2022/9/25
DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2023035847
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<Key Point>・間接熱量測定は、個々にのエネルギー消費量を測定でき、エネルギー投与量を決定するためのもっとも正確なツールである。・間接熱量計による測定が可能な施設は限られており、得られたデータは臨床活用に留めず、エビデンスにも役立てたい。・測定にあたってはさまざまな条件があり、それらをしっかりと理解したうえで測定が行われる必要がある。
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