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The Japanese Journal of Clinical Nutrition Volume 141, Issue 6 （November 2022）

臨床栄養 141巻6号（2022年11月発行）

『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる　食品と調理のキソ知識

し好飲料類(2) 渡邊智子 ¹ ¹東京栄養食糧専門学校キーワード：飲料 , 栄養評価 , コーヒー , 炭酸飲料 , 調理 , 飲料水 , 栄養指導 , 代用乳 , 栄養飲料 , 食事摂取基準 , 果汁と野菜ジュース , 茶系飲料 , 砂糖入り飲料 , 人工甘味料入り飲料 , 食品成分表 Keyword: Nutrition Assessment , Coffee , Cooking , Sugar-Sweetened Beverages , Carbonated Beverages , Beverages , Fruit and Vegetable Juices , Artificially Sweetened Beverages , Energy Drinks , Drinking Water , Recommended Dietary Allowances , Milk Substitutes pp.912-927

発行日 2022年11月1日 Published Date 2022/11/1

DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2023016698

PDF(1452KB)

基本情報

電子版ISSN 印刷版ISSN 0485-1412 医歯薬出版

し好飲料類(4) 渡邊智子医歯薬出版臨床栄養
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まとめ渡邊智子医歯薬出版臨床栄養
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魚介類(6) 渡邊智子医歯薬出版臨床栄養
141巻 1号（2022年7月） pp.98-110
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調理済み流通食品類(2) 渡邊智子医歯薬出版臨床栄養
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