フレイルの予防における栄養の基盤的役割─日本人の食事摂取基準2025年版を踏まえて─

はじめに

　わが国では急速な高齢化が進行しており，健康寿命の延伸と要介護期間の短縮は医療・介護における重要課題である。その中で注目されているのが「フレイル」である。フレイルは老化に伴う生理的予備能の低下を基盤とし，さまざまな健康障害に対する脆弱性が増加し，健康障害に陥りやすい状態を指す^1,2）。しかしフレイルは不可逆的な障害ではなく，適切な介入により改善し得る可逆的病態である点が重要である。