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Volume 51, Issue 9 （September 2019）

小児内科 51巻9号（2019年9月発行）

Japanese English

特集子どものための食の安全

日本人の食事摂取基準と授乳･離乳の支援ガイド楠田聡 ¹ ¹杏林大学医学部小児科キーワード：哺乳びん栄養補給 , 乳児食 , 母乳栄養 , 離乳 , 診療ガイドライン , 授乳 , 食事摂取基準 Keyword: Breast Feeding , Bottle Feeding , Weaning , Infant Food , Practice Guidelines as Topic , Recommended Dietary Allowances pp.1242-1247

発行日 2019年9月1日 Published Date 2019/9/1

DOI https://doi.org/10.24479/J00648.2019354706

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Abstract 文献概要
1ページ目 Look Inside

＜Key Points＞(1)子どもの食事、とくに乳幼児期の食事は、一生の健康維持にとって大変重要である。(2)この時期の食の安全性を担保するものに、｢日本人の食事摂取基準｣と｢授乳･離乳の支援ガイド｣がある。(3)この時期の栄養は乳汁栄養と離乳食の組み合わせである。(4)乳汁栄養としては、母乳および育児用ミルクで食の安全性に差は生じない。(5)適切な離乳食摂取は乳幼児の食の安全性確保のために必須である。