サルコペニアの予防・改善に有効であると考えられている栄養素について

（2014年10月号特集：「サルコペニア～医療職間連携による多角的アプローチ～」に関連した設問です。知識・情報の整理にお役立て下さい） ※PDFでは，本企画（理解を助けるトレーニング問題）の本号分すべてをご覧になれます。