ビタミン栄養学UPDATE 新たな臨床的意義の確立に向けて
ビタミンとその他の栄養素の関係
上西 一弘
1
1女子栄養大学 栄養生理学研究室
キーワード:
Ascorbic Acid
,
Homocysteine
,
Riboflavin
,
Thiamine
,
Vitamins
,
Vitamin B12
,
Vitamin D
,
Vitamin K
,
エネルギー代謝
,
食事性カルシウム
,
食事性タンパク質
,
Folic Acid
,
食事性鉄
,
Vitamin B6
,
栄養学
,
食事摂取基準
Keyword:
Vitamin B 12
,
Vitamin D
,
Vitamin K
,
Vitamins
,
Dietary Proteins
,
Calcium, Dietary
,
Iron, Dietary
,
Folic Acid
,
Energy Metabolism
,
Ascorbic Acid
,
Riboflavin
,
Homocysteine
,
Thiamine
,
Vitamin B 6
,
Nutritional Sciences
,
Recommended Dietary Allowances
pp.375-380
発行日 2022年9月1日
Published Date 2022/9/1
DOI https://doi.org/10.32118/J01532.2022285199
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