6．入院中の栄養療法総論：③経腸栄養における栄養剤の選択，投与方法など—期待される効果と注意点

経腸栄養法（enteral nutrition）は，経口摂取（oral nutrition）または経口栄養（oral feeding，oral nutrition）と経管栄養（tube feeding）に大別される。経管栄養に使用される栄養剤は，経腸栄養剤と濃厚流動食に分類される。経腸栄養剤は医薬品のため医師の処方箋でオーダーし，濃厚流動食は食品のため入院症例では食事指示箋でオーダーする。前者は約10種類に対して後者は200種類以上存在し，濃度・粘度・組成に多様性があるため使い分けが必要である。