—34th recipe—2月のイベント用レシピ

2月のイベントといえば，豆まきとバレンタイン！

今回は豆まきにちなんだ大豆のレシピと，バレンタインにぴったりのデザートレシピのご紹介です。

　中でも大豆は栄養価の高い食材で，うまく食生活に取り入れたいものです。

水煮や蒸し大豆は火が通っているので短時間で調理でき，下味が付いておらず，いろいろな料理に合うので便利です。